①キャンプと言えば、やっぱり“飯ごう”＝トランギア「メスティン」

炊飯器を使用せずに、ホクホクのお米を炊く――。おそらく「ビギナーがキャンプでやりたいこと10選」なるランキングがあれば、必ずランクインするであろうアクションのひとつだ。
このトランギアの飯ごうは2サイズ展開で、1.8合サイズが1760円、3.5合サイズが2750円と、いずれも高いコスパを誇る。
「ご飯を炊くのはもちろん、これひとつで焼く・煮る・燻すなど、いろいろな調理ができます。レシピ本も販売されているので初心者の方でも簡単に調理できますし、サイズも小さい方であれば、お一人様にはちょうどいいです」（堀西さん）
熱伝導率の高いアルミ製だから熱が全体に伝わりやすく、小さなアルコールバーナーでも美味しいご飯が炊ける。取っ手付きなのでテーブルへの移動も簡単。持ち運ぶ際は小物入れとしても活用できる。でも、トランギアをメスティンだけで知ったつもりになっちゃいけないよ。
 

②安い・簡単・美味しいの三拍子＝ハイマウント「ホットサンドメーカーシングル」

ホットサンドは、誰でも簡単に作れるキャンプ飯としてキャンパーたちに広く浸透している。いや、今や自宅で使っているという非キャンパーも多いに違いない。
「美味しい食事はキャンプの醍醐味です。もし、朝から朝食を作るのは気が進まなくても、こちらのホットサンドメーカーを使用すれば誰でも簡単に、素早くおいしいホットサンドを作ることができます」（堀西さん）
ハイマウントのホットサンドメーカーは、食パンにお好みの具材を挟んで焼くだけで、街のキッチンカー顔負けの激ウマ料理が完成するという代物だ。
のんびり過ごしたい朝でも手軽に調理ができ、しかもハイマウントのそれは外側はカリッと、中はしっとりふっくら仕上がると味に定評がある。
「メスティンやホットサンドは事前に練習しておくといいですね。キャンプで美味しい料理を振る舞えば、みんなからの羨望の眼差しを向けられますよ」（平さん）
キャンプに行く前に、ツナやコンビーフなど、お好みの缶詰を見繕っておくべし。