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③「炭水化物抜きダイエットは効果的」はホント? ウソ?


ここ数年、注目を集めている糖質制限。オーシャンズ世代の間でも、ご飯やパンといった炭水化物を控えている人は少なくない。
ホントです。余分な糖質を摂取すれば、脂肪として蓄積されてしまうので、炭水化物を控えるのは有効です。
ただ、極端な糖質制限は、栄養や体を動かすエネルギーが不足するリスクもあるので注意が必要です。ちなみにもっとも太りやすい炭水化物はGI値(血糖値上昇作用を示す値)の高いパンだと言われています」。
 

④「運動さえしていれば、いくら食べても太らない」はホント? ウソ?


運動で消費カロリーを増やせば、お酒やお菓子をたらふく食べてもいい気がするが……。
ウソです。体重を減らすために大切なことは、消費カロリーより摂取カロリーを少なくすること。そのためには、食事を減らすほうが断然ラクです。
ニューヨーク大学のランゴンメディカルセンターの研究では、食事を減らさずに1週間、運動だけで体重を450g落とす場合、毎日11〜16km走らないといけないと報告されています。普通の人が食事を増やさずに、これほどの運動を続けることができますか? 運動も効果的ですが、摂取カロリーを減らすことがダイエットへの前提条件です」。


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