仕事のあとは葡萄畑で大人のアペロタイム
ひと仕事終えたところで、この旅で狙っていたアクティビティ「葡萄畑アペロ」へ。これは宿泊者&大人限定なので、息子は2時間だけナーサリー(有料)に預け、妻と参加してきました。
ホテルから車で10分ほどの「小牧ヴィンヤード」という葡萄畑に移動し、土や木々の香りを感じながらワインと軽食を楽しみます。ワイン好きにはたまらない!
日本有数のワイン生産地、山梨・長野エリアにある「リゾナーレ八ヶ岳」は、地元のワイナリーと提携したり、こうした葡萄畑でのアクティビティを企画したりして、「日本初のワインリゾート」というコンセプトを明確に打ち出しています。
「アペロ」とは「アペリティフ(食前酒)」の略で、夕食前に軽くお酒とおつまみを楽しむ、“ちょい呑み”のこと。ワイン好きにとって、仕事のあとにこんなアペロが待っていたら、俄然仕事も頑張れますよね。
仕事以外の時間に自分がいかにリフレッシュできるかが、ワーケーションを楽しむポイントです。
小牧ヴィンヤードは有機栽培で葡萄を生産しており、品種によって委託醸造先を分けているそう。このメルローは、地元山梨で100年以上ワイン生産を続けている老舗のルミエール社が醸造。自然派ワイン特有のミネラル感と優しさが口の中に広がり、非常に好みなワインでした!
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