基本：コンビニおにぎり×ホットサンド

基本の“き”として手始めに挟んでみたいのが、コンビニおにぎり。焼き目をつけるだけで、香ばしい風味の熱々料理にランクアップする。
具材はお好みでなにを選んでもOK。今回はチャーハンおにぎりで試してみよう。

ポイントは中身をきっちりと詰めること。特にコンビニのおにぎりはご飯がパラパラしているので、しっかり入れたほうが形になりやすい。
火加減と時間は使用するバーナー次第ではあるが、弱火で片面ごとにじっくり3分ずつが基本。あとは中を確認し、焼き目が薄ければ少し時間を追加する。