お土産があるだけで、たちまち家族平和が訪れる♪パパが呑んだ帰りに買うお土産、略して“呑土産(のみやげ)”。
フード系の資格を多数持つ“料理芸人”クック井上。が教えてくれた呑土産は、子供もママも大喜びのアイツだった!
ビールとご飯が恋する餃子
戦後の闇市が発祥の新宿西口・思い出横丁。僕は無類の餃子好きで、昨年出演したTV・雑誌では「餃子芸人」「餃子狂」「餃子の達人」「餃子の賢人」など、ありとあらゆる「餃子○○」と命名されました。
そんな僕がよく餃子&ビールするのが、東京・新宿にある思い出横丁の町中華「岐阜屋」。先日も“美味しい餃子を食べたい!”って方をお連れし、餃子を食べたんですが、相変わらずの美味しさ。
製麺所からスタートしたお店だけあって、ツルもちっとした自家製の皮が絶品。そして、よく焼きの焼き目が100点満点! 餡も、生姜とニンニクがきいていて最高! ビールもご飯も恋する餃子と言っても過言ではない。
この美味さ、独り占めしてる場合じゃないってんで「餃子1人前、おみや♪」と呑土産GO。帰りに、いい香りで電車で迷惑にならぬよう、わざわざ事前にジップロックを持参する僕でしたw。
岐阜屋
住所:東京都新宿区西新宿1-2-1
電話番号:03-3342-6858
営業:9:00〜25:00 木〜土曜日は26:00まで 無休
| クック井上。 SMA所属のお笑いコンビ「ツインクル」のメンバー。芸人活動の傍ら、野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・フードコーディネーター・食育インストラクター・BBQインストラクターの資格を所持する料理芸人。 |
クック井上。=文 宮田 翔=イラスト