「どぶビール」を飲み干して、酔いもきっちり回ってきた。綾香さんが一番好きなお酒を注文しよう。
「完全に日本酒です。うちはメニューにあるもの以外も含めて、常に30種類以上おいています。冬なので燗酒なんていかがですか？」。
いただきます。

ふたりは千葉県いすみ市にある木戸泉酒造で行われる杉玉作りに毎年参加している。冒頭の外観写真に見える杉玉も自作のものだ。

夜は打ち上げで杜氏や蔵人たちとひたすら日本酒を飲む。