看板娘にオススメを聞くと、「うちのシークワーサーサワー、美味しいですよ」。では、それをいただきます。

強めの酸っぱさが夏にはちょうどいい。そして、前髪ぱっつんの彼女は副店長の里奈さん（24歳）。

出身は岡山県の倉敷市。高校卒業後、文化服装学院広島校に入学し、さらに東京校に転入したが、2年生に上がる直前に除籍されたという。
「いやあ、ぶっちゃけ学費が払えなかったんです。ちょうど妹が大学に進学するタイミングだったから、親に余計な負担をかけるのも悪いなと思って」
いきなり、泣ける話が来た。その後、このスナックが正社員としてのスタッフを募集していることを知る。
「除籍された身としては、やっぱり安定が欲しいわけですよ。だから、オーナーに『働かせてください！』と直談判しました。1年半ぐらい前のことですね」

「あ、それはオーナーが東急ハンズで買ったオブジェで意外にも1万円ぐらいします」
お爺ちゃんが『網走番外地』を歌い始めたところで、皆さんの看板娘評を聞いて回ることにした。

「ああ、里奈ちゃん？ いい子ですよ。それより僕は『ハイパーヨーヨ』っていうアイドルグループを推していて……」
推しアイドルの魅力をたっぷりと伺ったのちに、別のテーブルへ。

「あの子は、どんな客にも気さくに接してくれるから嬉しい」「コミュ力が異常に高いと思う」「ノリもいいよね」などの賞賛コメントを聞けた。カウンターの女性にも声をかけると、スタッフだった。

彼女からは、「里奈ちゃんを嫌う人はいないし、里奈ちゃんが嫌う人もいません！」という、気の利いた箴言のようなセリフが飛び出した。
「交友関係が広いし、あと、今日はちゃんと化粧してるなと思いました」
ここで、「普段は適当ですが、さすがに今日は撮影があると聞いたので」と里奈さん。お召しになっているのは「どついたるねん」というバンドTシャツで、「取材、ちょっと怖いなと思って応援部隊として８人連れてきました」。

ちなみに、前髪ぱっつんとカラフルなメガネも気になります。
「私、眉毛を出した方が快活に見える気がして。メガネは去年、JINSで買いました。夏はこれを掛けると決めています」

「しろくま」という店名もかわいいが、看板に描かれたイラストも負けじとかわいい。
「あのイラストは、漫画家の長尾謙一郎さんに描いてもらったんです」

2杯目のお酒は「期間限定で置いている」という青島ビールにした。おっと、里奈さんが注いでくれるようです。

泡をすすりながら、今、ハマっていることを聞いたところ、「最近は、家で麺料理ばっかり作っています」とのこと。写真を見せてもらうと、これが想像以上に本格派だった。