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2025.07.17

たべる

「日本のお米は神様に近い」イタリア人マッシが苦手だったご飯がご馳走になったワケ

「日本のお米は神様に近い」イタリア人マッシが苦手だったご飯がご馳走になったワケ - 2枚目の画像
マッシミリアーノ・スガイ●1983年生まれ、日本食が大好きなイタリア人フードライター。 KADOKAWAよりフードエッセイ『イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ』を出版。日伊文化の違いの面白さ、日本食の魅力、食の美味しいアレンジなどをイタリア人の目線で発信中。