ザ・リッツ・カールトン東京の「The Bar」で世界観を体感

ここまでを読んでシーバスリーガルの世界に魅了された大人たちに朗報だ。

シーバスリーガル 16年の発売を記念して、2027年1月末までの期間、「ザ・リッツ・カールトン東京」45階の「The Bar」において、シーバスリーガルのスペシャルキャンペーンが実施されている。

サンディ氏の助言にならい、「16年」「18年」「18年 ミズナラ」の3本を飲み比べできるテイスティングセットを用意。

テイスティングセット。少量の水を加えながら香りを開かせていき、それぞれの違いを楽しめるのがユニーク。

さらには「16年」のボトルキープも可能。そのほか、「シーバスリーガル 25年」や「シーバスリーガル アルティス 20年」など、シーバスリーガルを代表する銘柄のボトルキープも取り揃えられており、ブランドが紡いできた豊かな味わいの世界を堪能できる。

またヘッドバーテンダーの和田健太郎氏が「18年」をベースに創作したアワードカクテル「Forever 18」もオンメニューされている。

和田氏は、シーバスリーガル主催のカクテルコンペティション「ザ・シーバス マスターズ 2018」日本予選の優勝者でもある。Forever 18は、その受賞時に培った感性と経験をもとに生み出されたカクテルで、シーバスリーガル 18年の奥深い魅力を表現している。

ザ・リッツ・カールトン東京 ヘッドバーテンダーの和田健太郎氏（右）と和田氏によるアワードカクテル「Forever 18」（左）。

最後にサンディ氏はこんな風に話してくれた。

「3本ともに、シーバスリーガルらしい 果樹園の果実を思わせる香りを感じさせつつ、明らかな違いがあります。その違いが『革新』の部分です。3本を飲み比べることで、シーバスリーガルの伝統と革新をより鮮明に感じてもらえるはずです」

［問い合わせ］
シーバスリーガル
chivas.com/ja-jp

ぺルノ・リカール・ジャパン
pernod-ricard.com/ja/locations/japan