贅沢な夜を彩るスペシャルカクテル

カクテルを作るバーテンダーの手さばきに、思わず見入ってしまう。

食後は、バー「マリナーズクラブ」でひと休み。ここでは、歴代船長をモチーフにしたスペシャルカクテルが楽しめる。

この日の船長を務めていた第14代・田口キャプテンにちなんだカクテルは、彼が愛してやまないテキーラをベースに、ミントの爽やかさとココナッツウォーターを加えたすっきりとした一杯。軽やかで開放感のある味わいだった。

ほかにも、オリジナルの「飛鳥ジン」を使ったカクテルも。地中海をイメージしたハーブの香りに、カリブのトロピカルな甘みを重ねた、旅の余韻を感じさせる一杯だ。

お酒が苦手な人にもうれしい、ノンアルコールメニューも豊富に揃っている。例えば「ブルーノート東京」とコラボした「アテンポマーチ」。ジャズ用語で“元のテンポに戻す”を意味する「アテンポ」から着想を得たノンアルコールカクテルで、春を感じる桜の香りをトニックウォーターにのせた、爽やかな一杯だった。

左から、ワールドクルーズ1650円、アテンポマーチ1100円、歴代船長カクテル1100円。

どれも美味しくて、気づけばグラスがどんどん空になっていく。ディープな空気に映えるカラフルなカクテルたちと過ごす時間は、ただただ心地良かった。