名店④ 郷土料理のべっこう寿司もおすすめ「一峰」
最後に紹介するのは「一峰」。
他の3軒が元町港近辺に位置するのに対し、同店は、島東北部の岡田港の目の前に立地。
岡田港ー元町港間は、定期的に運航するバスを使えば、20分程度で行き来することが可能だ。岡田港は元町港と同様、竹芝からのフェリーが発着する大島の玄関口のひとつであり、実は、私の今回の食べ歩きも、岡田港を起点とするものであった。
同店はカフェも兼ねたお食事処で、「ラーメン」は数ある食事の中のひとつという位置づけ。
上質な甘みが味蕾を心地良く刺激する醤油ベースのスープは、多加水麺との親和性も高く、グイグイ飲み進めることができる。磯の香りをたっぷりと蓄えたトッピングの島海苔は、メリハリのある味わいの構築に大いに貢献する、この1杯の立役者だ。
ちなみに同店では、伊豆大島の郷土料理「べっこう寿司」も提供されている。胃袋に余裕があれば是非、ラーメンと合わせて注文し、大いに舌鼓を打ってもらいたい。
一峰
住所:東京都大島町岡田62
営業:10:30〜15:00頃 不定休