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一ツ星イタリアンシェフ小倉知巳さんの“自分へのギフト”


 
6年連続でミシュラン一ツ星を獲得した、人気店「レガーロ」のオーナーシェフ 小倉知巳さんが“自分へのギフト”に買ったものを教えてくれた。

こだわり抜いて選んだ逸品は、愛着もひとしおだ。

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