「スズキとテットドポー」
ロングドライブでも景色を楽しむ余裕をくれる、運転支援システム「ProPILOT」。移り変わる景色を、大地と海の恵みが調和した一皿で表現。
メインの食材はスズキ、そしてトトリコ豚と季節の野菜とキャビアだ。
「白いモンブラン」
「オーラを味わう」コースを締めくくるデザート。未来への一歩を真っ白なスイーツで表現。
「オペラフランボワーズ」と「6色のショコラ」
食後には、オーラの魅力をイメージした焼き菓子を堪能できる。
また、スペシャルスイーツは、2024年1月30日(火)以降順次、ひらまつが東京・銀座に手掛ける「アルジェント」などの一部店舗にて数量限定で販売する予定だ。
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