本配属後は数店舗での勤務を経て、昨年1月から副店長として田町店で働いている。プロントでの仕事はいかがですか？
「フードとドリンクで100種類以上あって、最初は作り方を覚えるのが大変でした。逆にいまは教える立場になったので、自分が教えた子がお客様から褒められているのを見ると、すごくうれしいですね」。
そんな由梨さんを推薦してくれたのは、広報担当の山下夏子さん。御社の看板娘、いかがでしょう。
「新卒で弊社に入社した伊原さんは癒し系の雰囲気で、誰もがファンになる、そんな魅力ある副店長です。お酒が大好きなところもプロントの社員らしくて最高です」。
伊原さんも山下さんもお酒が大好きのようだ。
ちなみに、「キッサカバ」はコロナ禍をきっかけに20年間続けてきたカフェ＆バーというブランドをリブランディングしたものだ。
2022年4月から各店への導入が始まっている。
すてきなキャッチコピー。
そうなると、飲まざるを得ない。由梨さん、人気のお酒は何ですか？
「やっぱり、角ハイボールですね。2杯目から安くなるので、5杯、6杯飲む方も結構いらっしゃいます」。
3杯飲んでも950円。
なるほど、いただきましょう。
安定した美味しさ。
由梨さんのライフワークは神社仏閣巡り。
中学の修学旅行で新撰組にゆかりのある京都の神社を訪れた際に、その厳粛な魅力にハマったそうだ。いまでは御朱印帳を買って、全国の神社仏閣を巡っている。
いままで訪れたお寺の中でいちばん好きな雰囲気だという成田山新勝寺。
「お寺の近くには友達がやっている『スパイスカレー＆カフェ胡桃』というカフェがあって、夜はカレーを出すんです。そのカレーが本当に美味しいので、成田山には散歩感覚でふらっと行っています」。
スパイスが効いたポークヴィンダルー。
集めた御朱印は、現在10体ほど。その中でも、お気に入りのものを見せてもらった。
左は日光山輪王寺の薬師如来、右は薬師堂の鳴き龍。
「毎年12月頃に友達と満天の星を見に行く日を作っていて、その一環で日光に行ったんです。−12℃の中で寒すぎましたが、流れ星もたくさん見ることができ、よく目を凝らすと人工衛星も肉眼で発見しました」。
一昨年の夏には大学時代の友人たちと河口湖のほうでキャンプをした。そのときは急に滝が見たくなり、みんなで探して「鐘山の滝」の存在を知る。
二条の美しい滝は夏でも涼しい憩いの場。
さらに、漫画を読むのも好きだという。
「家の壁の本棚には500冊以上の単行本があります。ダントツで好きなのは『ONE PIECE』。いま105巻まで出ていますが、初期の伏線が最近になって回収されるところが本当にすごい。尾田先生の頭の良さを感じながら読み続けています」。
ハイボールを作って、のんびりと読むのが癒しの時間。
ありがとうございました。
では、最後に読者へのメッセージをお願いします。
右下はプロントの変身によって生まれたブランドキャラクター「Mossy」。
［取材協力］プロントコーポレーションwww.pronto.co.jp 
