【検証】専門家に聞く！カレー、焼肉、寿司を「食べまくって痩せる」のは本当なのか？

ネットに溢れるさまざまなダイエット法。

なかには「焼肉」や「カレー」といった、糖質もカロリーも高いはずの食べ物なのに、食べることで実際に痩せたという体験談も少なくない。
 
巷で噂のダイエット法は、本当に痩せるのか？ 効果があったという人はなぜ痩せたのか？ 食事カウンセリングを指導して30年、数々のTV番組でダイエット企画を監修してきた管理栄養士の伊達友美さんに話を聞いてみた。

焼き肉を食べて痩せた!? ネットで噂のダイエット法を検証！

ーーそもそもの話なのですが、食べたいものを食べて痩せるなんてウマい話、本当にあるんでしょうか？

ケースバイケースですが、食べたいと思うものは自分の体がいま必要としているもの。日本人は制約することや我慢することが美徳だと思う節がありますが、食べたい＝必要な栄養素と考えると、それを我慢せずに摂取した結果、痩せた人がいてもおかしくありません。

本当に食べたいと思って食べていることが大前提にはなりますね。

ーーネットで検索していると「カレーダイエット」「焼肉ダイエット」「寿司ダイエット」というワードが、よく目につきます。これらのダイエットに成功した人は、何故痩せたのか教えてください。