学んで、味わって、楽しむ、ワイン！！
ホテルスタッフによる「ワインの学校」。地元のワインを飲みながら気持ちよく受講。夕方まで仕事をし、そこからホテルが主催する「ワインの学校」に参加。なぜ八ヶ岳エリアが日本有数のワインの産地であるかの紹介から始まり、この日はロゼワインの飲み頃の温度やマリアージュのヒントなどもレクチャーしてくれました。
宿泊者なら誰でも参加できる無料クラスですが、難しい話はなく、テイスティングもできて日本ワインへの関心も高まるので、ワイン初心者の方でも終始楽しく参加できると思います。
窒素充填式ワインサーバーにずらりとボトルが並ぶ「八ヶ岳ワインハウス」。日本ワインにさらに関心を持った方は、ぜひ「八ヶ岳ワインハウス」へ。1本2000円台のデイリーワインから2万円の高級ワインまで、24種類のワインがテイスティング可能です。
せっかく「ワインの学校」でロゼについて習ったので、「キスヴィンワイナリー」のロゼをボトルで購入。
「八ヶ岳ワインハウス」で買ったロゼ（持ち込み無料）をワイワイグリルでいただきます。よく働き、よく遊んだ2日目の夕食は、朝と同じ「ワイワイグリル」で。夜はビュッフェだけでなく、オリジナルの南部鉄器で熱々のグリル料理も提供されボリューム満点。
先ほど「八ヶ岳ワインハウス」で購入したボトルワインをBYO（Bring Your Own［Wine］）できて、しかも持ち込みは無料！ ワイン好きに嬉しいサービスが、こんなところにもありました 。
部屋で息子が寝てから、大人のワインタイムのスタート！ワインスイートメゾネットの部屋に戻り、子供が寝静まったら、ワインバー気分で乾杯。夫婦だけのこんな時間が持てるのもこの部屋ならでは。
というように、「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」でのワーケーションは、朝から晩まで慌ただしく動くことになりました。でも「仕事しながら旅行もできてラッキー！」と思える瞬間の連続で、満足度はかなり高いものに。家族全員、心地良い充実感に満たされました。
これからの行楽シーズン、狙ってみる価値は大いにあると思いますよ！
星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳住所：山梨県北杜市小淵沢町129-1電話：0570-073-055https://risonare.com/yatsugatake
伊澤慶一●1981年生まれ、一児の父。出版社勤務時代には『地球の歩き方』を始め、NY、LA、パリ、ベルリン、モロッコなど世界中のガイドブックを制作。60カ国以上の渡航歴を持つが、いちばんのお気に入りはハワイ。最新の著書『最高のハワイの過ごし方』（ダイヤモンド・ビッグ社）も絶賛発売中。
「39歳、ワーケーション実践ルポ」とは……1981年生まれ、一児の父、オーシャンズ世代ど真ん中のトラベルエディター伊澤慶一さんが、今話題の「ワーケーション」を体験。朝から晩まで遊んで働いた滞在記をレポートする！
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