ホワイトデーのお返し選びに悩む諸兄に朗報。ブルガリが手掛ける「ブルガリ イル・チョコラート」より、ホワイトデー限定のチョコレートボックスが発売中だ。
桜、ほうじ茶、ゆず……春を感じさせる和のフレーバー
ブルガリ イル・チョコラートは、最高の食材と才能を集めてブランドのこだわりを表現したショコラトリー。世界中から厳選した素材を用い、メートルショコラティエの手によって一粒一粒作られるチョコレートは、その美しさから“チョコレート・ジェム(宝石)”と名付けられたほど。
今回のホワイトデー限定ボックスには、イタリアと日本の食文化を象徴する4つのフレーバーが登場した。気になるその中身を1粒ずつ紹介しよう。
桜&抹茶(日本)桜と抹茶のガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。さくら餡を使用した和菓子のような味わいが口の中に広がる1粒だ。
トンカコーヒー(イタリア)イタリア人の代名詞ともいえるコーヒーに、バニラのような香りのトンカ豆を合わせたチョコレートは、苦みの少ない柔らかなアロマが楽しめる。
ほうじ茶(日本)ほうじ茶とバニラのビターチョコレートガナッシュを、さらにビターチョコレートで包み込んだ。ほうじ茶の香ばしさが口の中に心地よく広がる。
アールグレイゆず(イタリア)紅茶のアールグレイでお馴染みのベルガモットの香りをまといイタリアらしさを表現。酸味を強調するゆずを使うことでシトラスの香りがあふれる個性的な1粒に仕上げられた。
ホワイトデー限定チョコレート「ホワイトデー ボックス2020」は、4個入(4800円)と10個入(1万1000円)を用意。気品あふれる華やかなボックス
も、女性に喜ばれること請け合いだ。
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ブルガリ イル・チョコラート
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ブルガリ イル・チョコラート オンラインショップ
齋藤久美子=文