リラックス気分を高める「白州 森香るハイボール」の魅力
「白州」の爽やかな味わいをいっそう引き立てる飲み方がある。それが「白州」をソーダで割ってつくる、「白州 森香るハイボール」である。
グラスに氷をぎっしりと入れ、適量の「白州」を注いでマドラーでかき混ぜる。そこにキンキンに冷えたソーダを氷にあたらないようゆっくり注いだら、炭酸が逃げないようマドラーで縦に1度だけ混ぜる。「白州」とソーダの比率は1:3、もしくは1:4がおすすめだ。
ソーダで割ることで、グラスを口に近づけた瞬間に「白州」の爽やかな香りが鼻を抜け、まさに“森香る”一杯へと仕上がる。その香りをさらに引き出すため、最後にひと欠片のミントを添えるとなお良い。ミントは軽く手のひらで叩いてから入れるのがポイントである。
「『白州』のフレッシュな香りとミントの清涼感がすごくよく合うんですよ。生命力に溢れた緑の香りが強く感じられるし、本当に清々しい気分になれます」。
サーフィンが趣味の種市さんも、最近は仲間たちとキャンプに出かける機会が増え、以前より山や森が身近に感じられるようになったという。
「最近、友人たちと軽井沢でキャンプしたんですけど、自然のなかの散策ってすごく気分がいいですよね。このハイボールは、ちょうどあんな気分にさせてくれる。去年引っ越した自宅の周りも自然が豊かなんですけど、この年になると、自ずと自然の癒やしを求めるのかもしれないですね(笑)」。
慌ただしい日常から離れ、大自然に身を委ねる。そんな森林浴のようなリラックス気分が味わえるのが「白州 森香るハイボール」なのだ。
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