たとえ毎日が超多忙でも、たまの休日に友達と一緒に過ごす時間は何ものにも代えがたい。 そのひとときをより楽しくするのが、美味しい料理とかろやかに愉しめるビール。 ワインのようにフルーティで豊かな味わいとビールの爽快さを併せ持つプレミアムビールで、 新スタイルの“うまい”ホームパーティを始めようじゃないか。
日々仕事に追われる忙しい“OC世代”。限られた休日には何かと理由をつけて、男同士乾杯をしたくなるものである。気の置けない友人たちとのこんな時間をさらに楽しむ方法としておすすめしたいのが、自宅で簡単にリラックスしながらのカジュアルなホームパーティだ。
そんな雰囲気の場にマッチするのが、サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」。これは、上面発酵という醸造法で作られるエールタイプのビールで、ワインのようにフルーティで豊かな味わいとビールの爽快さを見事に両立したものなのだ。
日本人の好みに合わせたこの“ジャパニーズエール”は、いつもならワインを合わせたくなる料理との相性も抜群で、「白ワインのようにフルーティ、でも後味はすっきりしていて飲みやすいのがいいんだよね!」と酒にうるさいモデルの祐介さんも最近お気に入りの様子。
鮮やかなブルーの缶もテーブルを華やかに彩ってくれそうだ。今までのビールとはひと味違うフルーティな味わいと爽やかな香りで、ホームパーティに新しい楽しみ方をもたらしてくれるプレミアムビール。大切な仲間との楽しいひとときには、赤ワインでも白ワインでもない、「青」のプレモルさえあればいい!
男友達とのホームパーティを盛り上げる
4つのキーワード
男だけだからって味気ないパーティにするのはつまらない!
かろやかなビールと美味しい料理は不可欠として、そこに、ちょこっと気の利いた演出を加えるだけで楽しさがググっと変わってくる。“五感で楽しむ”がコツですぞ。
Keyword1:BEER
フルーティな味わいと
爽やかな香りで
かろやかに愉しめるビール
「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」は、日本人の好みに合わせたフルーティな味わいのエールビールで、どんな料理とも相性バッチリ。とはいえビール好きが求めるコクもしっかりある。写真のように広口のグラスに注げば爽やかな香りの広がりを愉しめる。
Keyword2:OPEN AIR
これからの季節が最高!
開放感抜群の
オープンスペース
ホームパーティでもテラスやベランダがあれば、それを利用しない手はない。オープンエアならではの開放感と、これからの心地良い季節感を満喫しながら飲んだり食べたりすれば絶対楽しい。気持ち良い場所とかろやかなビールが、心からのリラックスをもたらしてくれる。
Keyword3:COOKING
簡単でうまい!
テーブルが華やかになる
男のパーティ料理
カジュアルな男だけのパーティこそ、出来合いのフードやスナックばかりではなく、簡単に作れてちゃんと美味しいオトコメシを振る舞いたい。例えばこのアクアパッツァ。白身魚のウロコと内臓を取り、きれいに洗って水気を拭き取って両面に塩、胡椒を。鍋にオリーブオイルを入れて、潰したニンニクを入れて熱する。香りが出たらアンチョビを入れ、魚を入れる。あさりとプチトマト、ブラックオリーブ、タイムを入れて、白ワインを全体にかけて蓋をする。中火で10〜15分、魚に火が通り、あさりが開いたらでき上がり。フルーティな味わいの「青」のプレモルは、白ワインベースのアクアパッツァとも絶妙に合うのだ!
Keyword4:DESIGN GOODS
準備から楽しく!
会話が弾む
グッドセンスな小物
友達とかろやかなビールと美味しい料理。これだけでも充分楽しいけれど、こんなグッズがあればパーティのシャレ感も気分も上がるってもんだ。大きくメッセージが書かれたエプロンや、あのライカのポラロイドカメラに、寄木細工のようなカッティングボード。お茶目なギター型スキレットに、卓上で好きなものを燻せるスモーカーなど、センスが良くて使えるツールを活用しよう。
特別プレゼント企画!
アンケートに答えて
「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」を当てよう!
今回ご紹介し「OCEANS 」2017年10月号にも掲載された「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」の記事に関するアンケートを実施。
アンケートにご回答いただいた方の中から抽選で10名様に、「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」24缶入りケースをプレゼントいたします。
アンケートの回答は締め切らせていただきました。たくさんのご回答ありがとうございました。※プレゼントのご応募は、20歳以上の方に限らせていただきます
※プレゼント応募は任意となります。応募ご希望の方は、アンケートの最後にございます 「賞品送付先登録」のご記入をお願いいたします。ご入力がない場合は「プレゼント応募なし」と判断させていただきます。なお、ご入力いただきました個人情報は、本アンケート応募に対する当選賞品送付のみを目的とし、その他の目的では利用いたしません。
※当選者の発表は商品の発送をもって代えさせていただきます。
※賞品の発送は、2017年9月下旬~10月上旬頃を予定しております。
[問い合わせ]
サントリーお客様センター
0120-139-310
www.suntory.co.jp/beer/kaoruale/ストップ!未成年飲酒・飲酒運転豊田 亮=写真 星 光彦=スタイリング 石川英治=スタイリング(プロップ) 今田 愛=スタイリング(フード) 古川 純=ヘアメイク 小沢美樹、菊池琢也=編集・文