料理の基本道具である鍋。そのこだわりを料理好きの男たちに聞いてみた！
やはり高い支持を得たのはメイド・イン・ジャパンの逸品。その確かな性能に魅入られる男は多い。また使い勝手や手入れの楽さを重視する「ザ・男料理」派には、あらゆる料理をカバーしてくれる万能鍋が人気だ。
あなたはどちらがお好み？
完成度の高さに驚かされるジャパンクラシック
「有次」の雪平鍋アルミを叩いた凹凸のある表情が美しく、熱伝導率の高さや手入れのしやすさもポイント。クラシックな調理道具の完成度に改めて感動を覚えます。
ここ10年ほど週1回のペースでキッチンに立っていますが、この雪平鍋は家族4人分の味噌汁を作る際に毎回使っています。
 | ノンネイティブ デザイナー
藤井隆行さん（43歳） |
こだわりの条件を網羅した頼れる鍋
「中尾アルミ製作所」のプロキング半寸胴鍋、外輪鍋調理道具の善し悪しは、機能性と耐久性に表れる。両者が揃っているものはおのずとデザインも優れている、それが僕の持論です。
老舗の高級ホテルでも使われるこの低圧型アルミ鍋は、まさにドンピシャ。煮魚などを作るときは煮崩れしにくく、頼りになります。
 | ヘアメイク ジャネイロヘアー オーナー
向後信行さん（49歳） |
卵かけご飯がご馳走に
「長谷園」のかまどさん炊飯器って、やけに場所をとりません？ ということで、僕は土鍋派。そのほうがおいしく炊けそうな気がする、というのも本音ですが。
最近は、こいつで炊いた米を卵かけご飯にするのがお気に入り。お焦げはほうじ茶を入れてほぐすんです。おいしそうでしょ!?
 | 俳優
池内博之さん（43歳） |
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