ハワイのローカル認定！ 激旨スタミナグルメ9選

腹が減ってはなんとやら。ハワイをとことん満喫するなら、やはりお腹は満たしておくべきである。スタミナ満点のローカルフードは絶対。日本人であれば和食に想いを馳せる瞬間だってあるだろう。汗をかきつつ暑さを吹き飛ばす辛いメシなんかもウェルカム！ 摂取したカロリーは、また遊びで消費すればいいのだから。

 

ハワイ通が認定する厳選スタミナグルメ

旅先で美味しいローカル料理にありつきたければ、「通」に聞くのが一番手っ取り早い。で、ハワイにたびたび訪れるプロサーファーやローカルたちの口からついて出るお店を集約すると、行くべきはこの4店。ハワイの“食”を堪能しながら、スタミナ補給しようじゃないか。
ワイアホレ ポイ ファクトリーの「カルアピッグ＆ラウラウプレートランチ」

「ここは何でも美味しいですよ！」と語るのは、オアフに家族と住むプロサーファーの脇田貴之さん。写真は、ハワイの郷土料理ラウラウとカルアピッグのコンボプレート（左）。伝統的なハワイフードのポイ（右）も加えれば完璧だ。ほかにも、ハワイアンスウィーツのクロロにアイスをのせた一品も必食！
WAIAHOLE POI FACTORY
+1-808-239-2222
48-140 Kamehameha Hwy. Kaneohe, Hi
11：00〜17：00　無休
https://waiaholepoifactory.com

 

パイオニア・サルーンの「フリカケアヒ・プレートランチ」

ハワイのレジェンドサーファー、トニー・モニーツさんが推薦する「パイオニア・サルーン」。なかでもおすすめはシーフードメニューだとか。ソテーしたマグロにふりかけをまぶしたプレートランチは、あっさりした味付けでガツガツいける。聞けばオーナーは日本人とのこと。納得。
PIONEER SALOON
+1-808-732-4001
3046 Monsarrat Ave. Honolulu, Hi
11：00〜20：00　月曜定休
www.pioneer-saloon.net

 

コノズの「プレートランチ」

ハレイワのノースショア・マーケットプレイスにあるココはブリトーなどをバターミルクビスケットで挟んだ「ビスケット スライダー」が人気。しかし、こんもり野菜とカルアピッグにライスがうれしいプレートランチもオススメだ。
KONO’S
+1-808-637-9211
67-250 Kamehameha Hwy. Haleiwa, Hi
7：00〜14：30　無休
www.konosnorthshore.com
 
レイズ キアベ ブロイルド チキンの「フリフリチキン」

“フリフリチキン”の愛称で親しまれるハレイワの超人気店「レイズ」の逸品。“フリフリ”とは、ハワイ語で“回す”という意味で、文字どおり、鉄串に一羽丸ごと括りつけ、それを回しながら焼くことにより肉汁が閉じ込められ、ジューシーに仕上がるのだ。
サラダなどのサイドメニューは用意されているが、チキンのメニューは「ホール」か「ハーフ」のみという豪快さ。味付けは塩・コショウがベースの特性スパイスで行い、皮はパリッ、中はジューシーなチキンは食べ始めたら止まらない。週末限定の営業にもかかわらず1カ月で5000羽以上売り上げる人気っぷりもよくわかる。
そんなハワイのソウルフードが今年、日本に上陸。鎌倉・由比ヶ浜海水浴場内のビーチハウスで食べられる。7月1日（土）〜8月31日（木）の期間限定なので、こちらも是非！
RAY’S KIAWE BROILED CHIKEN
+1-808-479-9891
66-19 Kamehameha Hwy. Haleiwa, Hi
8：00〜17：00　土・日のみ営業