【OCEANS TRIP】 ハワイ特集 Vol.2
2017.07.01
LEISURE

ハワイのローカル認定! 激旨スタミナグルメ9選


腹が減ってはなんとやら。ハワイをとことん満喫するなら、やはりお腹は満たしておくべきである。スタミナ満点のローカルフードは絶対。日本人であれば和食に想いを馳せる瞬間だってあるだろう。汗をかきつつ暑さを吹き飛ばす辛いメシなんかもウェルカム! 摂取したカロリーは、また遊びで消費すればいいのだから。

 

ハワイ通が認定する厳選スタミナグルメ

旅先で美味しいローカル料理にありつきたければ、「通」に聞くのが一番手っ取り早い。で、ハワイにたびたび訪れるプロサーファーやローカルたちの口からついて出るお店を集約すると、行くべきはこの4店。ハワイの“食”を堪能しながら、スタミナ補給しようじゃないか。

ワイアホレ ポイ ファクトリーの「カルアピッグ&ラウラウプレートランチ」

「ここは何でも美味しいですよ!」と語るのは、オアフに家族と住むプロサーファーの脇田貴之さん。写真は、ハワイの郷土料理ラウラウとカルアピッグのコンボプレート(左)。伝統的なハワイフードのポイ(右)も加えれば完璧だ。ほかにも、ハワイアンスウィーツのクロロにアイスをのせた一品も必食!
WAIAHOLE POI FACTORY
+1-808-239-2222
48-140 Kamehameha Hwy. Kaneohe, Hi
11:00〜17:00 無休
https://waiaholepoifactory.com

 

パイオニア・サルーンの「フリカケアヒ・プレートランチ」

ハワイのレジェンドサーファー、トニー・モニーツさんが推薦する「パイオニア・サルーン」。なかでもおすすめはシーフードメニューだとか。ソテーしたマグロにふりかけをまぶしたプレートランチは、あっさりした味付けでガツガツいける。聞けばオーナーは日本人とのこと。納得。
PIONEER SALOON
+1-808-732-4001
3046 Monsarrat Ave. Honolulu, Hi
11:00〜20:00 月曜定休
www.pioneer-saloon.net

 

コノズの「プレートランチ」

ハレイワのノースショア・マーケットプレイスにあるココはブリトーなどをバターミルクビスケットで挟んだ「ビスケット スライダー」が人気。しかし、こんもり野菜とカルアピッグにライスがうれしいプレートランチもオススメだ。
KONO’S
+1-808-637-9211
67-250 Kamehameha Hwy. Haleiwa, Hi
7:00〜14:30 無休
www.konosnorthshore.com

 

レイズ キアベ ブロイルド チキンの「フリフリチキン」

“フリフリチキン”の愛称で親しまれるハレイワの超人気店「レイズ」の逸品。“フリフリ”とは、ハワイ語で“回す”という意味で、文字どおり、鉄串に一羽丸ごと括りつけ、それを回しながら焼くことにより肉汁が閉じ込められ、ジューシーに仕上がるのだ。
サラダなどのサイドメニューは用意されているが、チキンのメニューは「ホール」か「ハーフ」のみという豪快さ。味付けは塩・コショウがベースの特性スパイスで行い、皮はパリッ、中はジューシーなチキンは食べ始めたら止まらない。週末限定の営業にもかかわらず1カ月で5000羽以上売り上げる人気っぷりもよくわかる。
そんなハワイのソウルフードが今年、日本に上陸。鎌倉・由比ヶ浜海水浴場内のビーチハウスで食べられる。7月1日(土)〜8月31日(木)の期間限定なので、こちらも是非!
RAY’S KIAWE BROILED CHIKEN
+1-808-479-9891
66-19 Kamehameha Hwy. Haleiwa, Hi
8:00〜17:00 土・日のみ営業

ハワイで大人気の“フリフリチキン”が、鎌倉・由比ヶ浜ビーチで楽しめる!
ビーチハウス名:RAY’S KIAWE BROILED CHIKEN
期間:2017年8月31日(木)まで
場所:神奈川県鎌倉市由比ヶ浜海水浴場内
営業時間:10:00〜20:30 ※最終入場

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“和”であっさり、な日もオッサンには必要だ

あれもこれもと濃厚な味をガッツいていたあの頃とはワケが違う。馴染みのある和食で胃を安心させたいときだって当然ある。そんな“駆け込み寺”もオッサンはチェックして。ハワイにいながら、繊細な「和の味」を楽しめるなんて。

ガゼンの「がぜん祭り納豆」

なんだかんだで、やっぱり居酒屋には“ホッ”とする。ローカルフード三昧で疲れた胃に、自慢の豆腐料理は効果てきめん。例えば、写真のがぜん祭り納豆($9.75)、同店自慢の自家製寄せ豆腐($6.75)もいい。ほっこりする味でしっかり胃をリセットして。
GAZEN
+1-808-737-0230
2840 Kapiolani Boulevard Honolulu, Hi
17:00〜23:00(金・土曜は25:00まで)無休
www.gazen.net

 

朝日グリルの「オックステールスープ」

朝日グリルへ来たら、まずは名物のオックステールスープをどうぞ。骨からトロトロの肉をほぐし、生姜たっぷりの醤油につけてパクリ。さらに白米もパクリ。そして、あっさりスープで流し込む。ひたすらそのリフレイン。もう、箸が止まらない……。
ASAHI GRILL
+1-808-593-2800
515 Ward Ave. Honolulu, Hi
6:30〜22:00 無休(金・土曜は23:00まで)
www.asahigrillward.com

 

いやす夢 ワイキキ・シーサイド店の「おむすび」

洋なハワイめしの連続に胃の疲れを感じると恋しくなる白米とみそ汁。そんなオッサン的ニーズをかなえるのが、このおむすび専門店。ワイキキ・モナーク店は朝6時30分から営業。5月には、ワイキキのインターナショナルプレイスに新店もオープンした!
IYASUME
334 Seaside Ave. Honolulu, Hi
7:00〜20:00 無休
www.tonsuke.com/omusubiya.html

 

 

ベトナム料理に韓国料理、たまにはこんな変化球もアリだよね

ローカルフードも和食も堪能した。でもそれだけじゃないのが、ハワイが何度来ても飽きない理由かも。チャイナタウンにはベトナム料理があり、アラモアナには美味しい韓国料理屋も。これだからハワイはやめられない!

ザ ピッグ&ザ レディの「フォー」

チャイナタウンにあるベトナム料理店。レンガ造りの店内はビストロ風で、デートで行きたくなるような雰囲気。満席必至の人気店なので予約は忘れずに。そして食べたいのはやっぱりフォー。野菜もしっかり摂れてうれしい。
THE PIG & THE LADY
+1-808-585-8255
83 North King St. Honolulu, Hi
ランチ10:30〜14:00、ディナー17:00〜22:00 (月曜はランチのみ、土曜のランチは15:00まで)日曜定休
http://thepigandthelady.com

 

ソ ゴン ドンの「スンドゥブ」

裏切らない安定の味は、「二日酔いのときに最高!」と、深酒をした翌日でも完食できるスンドゥブがマスト。シーフード、ソーセージなど、好みの具を選ぶべし。辛さとも調整OK。得意な人は「ウルトラホット」とコール!
SO GONG DONG
+1-808-946-8206
627 Keeaumoku St. Honolulu, Hi
10:00〜 22:00 無休
www.sogongdong.com

 

[今回紹介したスポットの一覧はコチラ↓ ハワイ旅行でぜひ利用して!]

※黄色=今回紹介したグルメスポット
※青色=前回紹介したスポット
※赤色=オアフクラブ

※本特集は一部、「オーシャンズ」2015年8月号、2016年8月号の情報を元に再編集しており、各ショップ及びサービスの休業日、営業時間、料金などは変更している場合があります。

森滝 進(MAKIURA OFFICE)=写真 ※一部を除く

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