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ハワイのローカル認定! 激旨スタミナグルメ9選

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腹が減ってはなんとやら。ハワイをとことん満喫するなら、やはりお腹は満たしておくべきである。スタミナ満点のローカルフードは絶対。日本人であれば和食に想いを馳せる瞬間だってあるだろう。汗をかきつつ暑さを吹き飛ばす辛いメシなんかもウェルカム! 摂取したカロリーは、また遊びで消費すればいいのだから。

ハワイ通が認定する厳選スタミナグルメ

旅先で美味しいローカル料理にありつきたければ、「通」に聞くのが一番手っ取り早い。で、ハワイにたびたび訪れるプロサーファーやローカルたちの口からついて出るお店を集約すると、行くべきはこの4店。ハワイの“食”を堪能しながら、スタミナ補給しようじゃないか。

ワイアホレ ポイ ファクトリーの「カルアピッグ&ラウラウプレートランチ」

「ここは何でも美味しいですよ!」と語るのは、オアフに家族と住むプロサーファーの脇田貴之さん。写真は、ハワイの郷土料理ラウラウとカルアピッグのコンボプレート(左)。伝統的なハワイフードのポイ(右)も加えれば完璧だ。ほかにも、ハワイアンスウィーツのクロロにアイスをのせた一品も必食!
WAIAHOLE POI FACTORY
+1-808-239-2222
48-140 Kamehameha Hwy. Kaneohe, Hi
11:00〜17:00 無休
https://waiaholepoifactory.com

パイオニア・サルーンの「フリカケアヒ・プレートランチ」

ハワイのレジェンドサーファー、トニー・モニーツさんが推薦する「パイオニア・サルーン」。なかでもおすすめはシーフードメニューだとか。ソテーしたマグロにふりかけをまぶしたプレートランチは、あっさりした味付けでガツガツいける。聞けばオーナーは日本人とのこと。納得。
PIONEER SALOON
+1-808-732-4001
3046 Monsarrat Ave. Honolulu, Hi
11:00〜20:00 月曜定休
www.pioneer-saloon.net

コノズの「プレートランチ」

ハレイワのノースショア・マーケットプレイスにあるココはブリトーなどをバターミルクビスケットで挟んだ「ビスケット スライダー」が人気。しかし、こんもり野菜とカルアピッグにライスがうれしいプレートランチもオススメだ。
KONO’S
+1-808-637-9211
67-250 Kamehameha Hwy. Haleiwa, Hi
7:00〜14:30 無休
www.konosnorthshore.com


レイズ キアベ ブロイルド チキンの「フリフリチキン」

“フリフリチキン”の愛称で親しまれるハレイワの超人気店「レイズ」の逸品。“フリフリ”とは、ハワイ語で“回す”という意味で、文字どおり、鉄串に一羽丸ごと括りつけ、それを回しながら焼くことにより肉汁が閉じ込められ、ジューシーに仕上がるのだ。
サラダなどのサイドメニューは用意されているが、チキンのメニューは「ホール」か「ハーフ」のみという豪快さ。味付けは塩・コショウがベースの特性スパイスで行い、皮はパリッ、中はジューシーなチキンは食べ始めたら止まらない。週末限定の営業にもかかわらず1カ月で5000羽以上売り上げる人気っぷりもよくわかる。
そんなハワイのソウルフードが今年、日本に上陸。鎌倉・由比ヶ浜海水浴場内のビーチハウスで食べられる。7月1日(土)〜8月31日(木)の期間限定なので、こちらも是非!
RAY’S KIAWE BROILED CHIKEN
+1-808-479-9891
66-19 Kamehameha Hwy. Haleiwa, Hi
8:00〜17:00 土・日のみ営業

ハワイで大人気の“フリフリチキン”が、鎌倉・由比ヶ浜ビーチで楽しめる!
ビーチハウス名:RAY’S KIAWE BROILED CHIKEN
期間:2017年8月31日(木)まで
場所:神奈川県鎌倉市由比ヶ浜海水浴場内
営業時間:10:00〜20:30 ※最終入場

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